RISO CARNAROLI（リゾ カルナロリ米・トスカーナ地方）はイタリアのシェフの間でも最も人気の高い米です。食材の味を吸収しやすく、さらに時間が経ってもほどよい食感（アルデンテ）を保ちます。
 

米オイル　1セット（2本入）

内容量：750ml
定価： 1本 3,045円（税込）
【商品本体価格 2,900円、消費税145円】
価格： 6,090円（税込）→5,670円（税込）

数量：
イタリア　スコッティ社の米油は、数あるスコッティ製品の中で最も自信を持ってお薦めできる健康的食品です。米油に含まれるガンマ- オリザノール（Gamma-orizanol）と呼ばれる特殊な成分は、血中の悪玉コレステロールを低下させ、同時に心臓障害を防ぐ善玉コレステロールを上げる働きをすることが証明されております。オリーブオイルに比べ、非常に軽い食感とデリケートな味を持っております。
今までにないまったく新しい植物油といえるでしょう。一般的な植物油は、実や種より油を抽出するのに対し、米油は実である米を保護している米糠と胚芽より抽出されております。この米糠は構成されている脂肪酸のバランスが大変良く、多くの栄養成分が相互作用しあい、人間の生理に活性を与え健康な体づくりに欠かせないものであるといえます。いわば、食べながら健康になる油です。
 
●高いスモークポイント
スモークポイントの高いオイルは高温になっても煙が出ない為、焦げ付きや煙が出ることがありません。まさに揚げ物に最適の油です。加えて風味と軽さを与えます。
●甘く繊細な風味　●軽いナッツの風味
●冷製の料理、サラダのドレッシングに最適
 
カロリー
900kcal
たんぱく質
0g
脂質
　脂質酸
16g
　不飽和脂肪酸
0.38g
炭水化物
0g
糖類
0g
繊維
0g
ナトリウム
0.04g
ガンマ-オリザノ―ル
400mg
ビタミンＥ
40mg
●ガンマーオリザノール
・血中の悪玉コレステロールの低下
・脳神経の働きを良くし、脳に活力をつける
・内臓機能の働きを強める
・成長促進、新陳代謝を盛んにする
・血行促進作用
・皮膚の生理機能を高める
・美肌効果
・肌の生まれ変わりを促進し皮膚の老化による小じわ、シミを防ぐ
・更年期に伴うトラブルの緩和

＊加熱をしても成分はほとんど変わりません。
また性能面では抗酸化機能、防カビ・防腐機能をもち、「酸化防止」の用途として食品添加物にも認められています。

●ビタミンE
・過酸化脂質の増加を抑える
・血行促進作用
・ホルモン調整作用
 

米パスタ（フジッリ）　1セット（6袋入）

内容量：1kg
定価：1袋 504円（税込）【商品本体価格 480円、消費税24円】
価格：2,880円（税込）→2,520円（税込）

数量：

たんぱく質
1.2g
脂質
0.7g
炭水化物
85.4g
カロリー
353kcal
 

米パスタ（スパゲッティ）　1セット（6袋入）

内容量：250g
定価：1袋 504円（税込） 【商品本体価格 480円、消費税24円】
価格：2,880円（税込）→2,520円（税込）

数量：

たんぱく質
6.5g
脂質
0.7g
炭水化物
76.2g
カロリー
336.7kcal
 

●米パスタの食べ方

＜材料＞　米パスタ250g（本品一袋）、水3リットル

1.水を沸騰させ、多めに塩を加えた湯の中に米パスタを入れます。
2.時々かき混ぜながら6〜8分茹でます。
3.茹で上がったらしっかりと湯を切り、オリーブオイルもしくは米油を約大匙一杯かけ全体に絡ませます。
4.お好みのソースでお召し上がりください
※冷製パスタやサラダに加えても美味しく召し上がれます。

【お得なセット】

 ●米オイル / 1本
　定価：1本 3,045円（税込）
●米パスタ（フリッジ）/ 2袋
　定価：1袋504円（税込）×2
●米パスタ（スパゲッティ）/ 2袋
　定価：1袋504円（税込）×2

5,061円（税込）→ 4,515円 （税込）
数量：